微波爐電磁爐輕鬆料理如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
二十年前,傳統的家庭主婦從早到晚埋首在廚房中,只為張羅全家大小的三餐,蓬頭垢面或滿身油煙味是我們很多人對媽媽在廚房的印象;遑論早期的職業婦女在外工作一天後,拖著疲憊的身軀回到家?堙A仍得打起精神在最短的時間內作好香噴噴的晚餐,但限於早期廚具的條件限制,常常弄得手忙腳亂,使得許多婦女視廚房如戰場而望而卻步。隨著科技日新月異的進步,現代婦女則有電磁爐及微波爐助陣,只要熟悉烹調的訣竅,即可輕而易舉地在30分鐘內上菜,與早期的境況迥然不同。 這次,我們特別針對電磁爐及微波爐的功能及特性,設計了實用的單元篇幅,除了巨細靡遺的選購解說外,還會告訴您許多使用上的秘訣與小技巧。除此之外,我們更設計出許多道地的家常菜色,還有您意想不到的美味中西菜式,都可以利用微波爐與電磁爐輕鬆烹調!例如“滷大腸”、“炸醬麵”、“海鮮蒸蛋”、“咖哩椰香葡國雞”、“蕃茄芙蓉焗飯”、“優格檸檬蛋糕”……等。這對一般不喜好油煙料理、講求方便的家庭主婦或單身貴族,未嘗不是一種福音,您不妨立刻捲起袖子,與我們一同進入微波爐與電磁爐料理輕鬆有趣的料理世界吧!
須知:
作者: 董孟修
新功能介紹- 出版社:楊桃文化 【博客來出清特賣】
新功能介紹 - 出版日期:2003/06/30
- 語言:繁體中文
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